刘宝鸣的博客

羞谈和谐酒场

  在大讲和谐社会的时候，牵强地引用“和谐”二字谈和谐酒场，不知道是否亵渎了和谐二字。铺天盖地的喝酒的场面或者堂而煌之的称为饭局，不论官职大小、地位贵贱、男女老少，无论公费自费，无论谁主谁客，这已经是目前我们无法回避的重要社交活动了。可以“对影成三人”，也可以与知己小酌对饮，更可以高档豪店开怀畅饮，用民族文化的与时具进当引子，用国富民强生活富裕做标志也实在有点牵强。总而言之，人们毕竟结束了那段拿着喝一次酒为荣的时代。从“吃糠”到“小康”人们的财富巨增，人们的酒量也巨增，莫名其妙的富贵病也相继巨增。一湾小小的西湖水已经远挡不住国人初级阶段饮酒的需求，听说下一个饮酒的容器就是“东海”了。呜呼，在这酒风强劲的时代，轻轻说一声，节制点吧，能否让酒场也借着和谐的东风“和谐”一下。那样也许不至于让我们从有限的土地里生长出来的粮食哭泣，让我们依然为生活而忙碌的一线劳动者愤怒，让一直支持我们生命的健康显得苍白……

  和谐社会是人们向往的社会，人与社会和谐，人与自然和谐，那么人与自己的健康为什么不能和谐呢？无从考证哪一代古人警言：酒分量饮、适刻而止。可总以孔孟之乡，礼仪之帮为自豪的山东人却总拿酒量来衡量人的豪爽，不知是古老的文明还是现代的愚昧。武松呀，你虽打死了凶猛的老虎，可你也害苦了多少追随你的山东好汉……

      谈到酒，我们不得不承认现在的造酒者远比古人聪明多了，也不能不说这是人性化的标志。这就是酒的酒精度数逐年在降低，相比之下人们酒量也就对应着上去了，而没有人以能喝一斤白酒而自豪了，只要坐在一起喝酒，似乎一斤酒已经是基本酒量了。国家增了GDP，个人增了酒量，怎么看也是利国利民的好事，似乎过度饮酒给饮酒者个体带来的软伤害，怎么也也无法与前者相提并论了，酒后放肆一点，回家后和孩子老婆吵闹一番更是可以忽略不计了……

  谈到喝酒，人们总是说南方人的小气，可人们总忽视了南方人的精明。白酒、红酒、客人自愿，喝多喝少客人随便，客人不喝主人不强劝。实在找不出理由说这是对客人的不尊重，说人家小气也实在底气不足。相比之下，我们的感情深一口闷，我们的一杯两杯不醉，三杯四杯正恣儿，直到眼花腿软，直到“现场直播”丑态百出，直到不负责的满口应允……。看来在满口和谐的社会里，南方人又占了主动……

      谈到和谐酒场，开喝前大家齐声赞同，说实话，望着能引起胃有点条件反射似的极不舒服的一大杯白酒，讲和谐喝酒绝对是人们的心声。可是也不知道是从什么时候什么地点什么人开始，约定俗成的喝酒程序开始后，人们的思维也着了魔似的进入程序。随着程序的进程，高潮迭起，交杯换盏，知己相逢，情谊难尽。最后不得不在酒酣耳热，称兄道弟，开始难受中，还算是明白地，把和谐酒场延推到下一次酒场……